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Autor Thema: Künstliche Aromen?
Lisa&Co.
Kennt sich aus

ID # 254

  erstellt: 29. März 2008 20:14    zitat    pm   mail   hp  
Hallo Zusammen,
ich habe mich ja nun endlich testen lassen u. ich bin doch sehr erstaunt. Keine Milch, Eier, Roggen, Kiwi, Weizen u. einiges mehr. Da mein Sohn ja kein Fruktose usw. darf ist es
ganz schön heftig eine abwechslungsreiche, geschmackvolle
Kost zu zaubern.
In lezter Zeit habe ich oft diese Backaromen verwendet. Was
sagt Ihr dazu, was gibt es als Alternativen?
Was kann ich als Kleber anstatt Ei u.Milch verwenden?
Hätte gern ein paar brauchbare Tips.

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Danke und Gruß
Lisa, Titzesyndrom,Medikamentenallergien
1Sohn mit FM, HPU u. Weizenallergie
2Sohn mit Tendenzen zu FM


Beiträge: 109 | Mitglied seit: Juni 2006 | IP: nicht gespeichert
krachurs
Forumsexperte

ID # 11

  erstellt: 30. März 2008 09:02    zitat    pm  
hallo Lisa
ehrlich gesagt, ich habe keine Ahnung. Vielliecht findest du entsprechende Foren im Internet. Geh mal suchen.
Dieses Forum wird nicht mehr lange bestehen. Wir müssen aus technischen Gründen umziehen in ein Neues und es wäre besser, wenn du in Zukunft dort posten würdest. Denn immer im alten und im neuen Forum zu schreiben ist sehr zeitaufwändig. Ab 7.4. geht es auch nicht mehr. Auf der Seite www.bestdoc.org oben links auf die kleine Schrift "hier gehts lang" klicken und du bist im neuen Forum

LG

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Chris aus Würzburg
FM, Tierhaarallergie, Schilddrüsenunterfunktion, Psoriasis

Beiträge: 6097 | Mitglied seit: August 2004 | IP: nicht gespeichert
Lilie
Fast schon Experte

ID # 149

  erstellt: 30. März 2008 09:52    zitat    pm   mail  
Sälü Lisa,
es gibt Eiersatz, zu finden in den Bioläden / Reformhaus.
Einige Kuchen kann man auch ohne Ei backen, man gibt dann mehr Flüssigkeit dazu.

Liebe Grüsse
Lilie

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Zöliakie, LI, FM, M. Meulengracht, Nebennierenschwäche, HPU, Hashimoto

Will man die Natur begreifen
Und ihr Wirken recht versteh`n,
Muss man in seinem Geiste reifen,
Mit dem inn`ren Auge seh`n.
Irmhild Karner

Beiträge: 1113 | Mitglied seit: September 2005 | IP: nicht gespeichert
Pöffel
Kennt sich aus

ID # 535

  erstellt: 31. März 2008 08:05    zitat    pm   mail  
Hallo Lisa,
es gibt den sogenannten Ei-Ersatz im Reformhaus, den habe ich immer genommen. Er ist sehr gut aber recht teuer. Ansonsten kann man das Ei auch mit Sojamehl ersetzen, ich weiss nicht ob dein Sohn das verträgt?
Milch kannst du mal schauen, da gibt es ja viele Alternativen. Ob laktosefrei oder Sojamilch usw. Am besten du lässt dich mal im Reformhaus beraten, die haben da als sehr gute Ideen.

LG

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Brühl, Mannheim
Diagnose: FI, Heuschnupfen + Kreuzallergien (Mehl)

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