Einkaufsguide bei Fruktosemalabsorption oder Laktoseintoleranz
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Auf dieser Seite werden verträgliche Produkte bei Laktoseintoleranz (LI), Fruktosemalabsorption (FM) als auch Fruktoseintoleranz gelistet, die im Supermarkt erhältlich sind. Neben dieser Liste - in der verträgliche Lebensmittel für Supermärkte in Österreich und in Deutschland zu finden sind - gibt es auch einen Einkausguide für das Ausland.
Anmerkung: Diese Produkte geben keine Garantie für Verträglichkeit und zudem sind regional unterschiedliche Rezepturen möglich! Bitte immer die Inhaltsstoffe überprüfen!
[Bearbeiten] Alnatura
- Reis&Mais Knusperbrot glutenfrei und Hefefrei (Firma Boyodo) FM,LI
- Delikatess Mayonnaise milchfrei (Firma De Rit) FM,LI
- Natural Sweet Schokoaufstrich Milch und Zuckerfrei (Firma Chocoreale) FM,LI
- Brotaufstrich Kräuter Hefefrei (Firma Alnatura) FM,LI
- Demeter Bio Dinkelbrei von (Firma Holle) -trotz Vollkorn leicht verdaulich-FM,LI
- Knusperbrot Reis & Mais (Frima Alnavit)FM,LI
- Hinterschinken Aufschnitt (Firma Alnatura) FM,LI
- Hafer-Dinkel-Chrunchys Sorte:"nur mit Reissirup gesüsst"
[Bearbeiten] Aldi Nord
- Toastbrot: Der Buttertoast(FM)
- Schwarzwälder Schinken (FM,LI)
- Handgemachter Hintershinken im Ofen gebacken (FM,LI)
- Bockwürstchen vom Schwein (Dose) (FM)
- Geflügelbockwürstchen(Glas) (FM)
- Cervinia Schmierkäse, mit und ohne Kräuter (FM)
- Kräuterbaguett zum Aufbacken aus dem Kühlregal
- Stängli (Blätterteigstangen) mit Salz oder Käse (FM)
- Saletti (einzeln verpackte Mini-Salami, wie BIF*) (FM)
- Geflügelfilet-Rouladen (Aufschnitt) (FM)
[Bearbeiten] Aldi Süd
- Brotbackmischungen ohne Zucker
- Roibuschtee Vanille (mit Aroma, FM,LI)
- Bärlauch-Tortellini
- Sonntagsbrötchen
- Buttertoast
- Pudding
- frisches Baguette
- Salz- und Sesamsticks ohne Zucker- und Gerstenmalzzusätze, Firma SunSnacks
- Dünne Bio-Reiswaffeln mit Meersalz (6 Snack-Packs)
- 4 Toastbrötchen Weizen (Achtung! Enthalten mittlerweile Saccharose)
- Kim Delikatess Senf mittelscharf (ohne Zucker)
[Bearbeiten] Billa
- Reismilch in der Bioecke (FM,LI)
- Schokolade 85% von Lindt (FM - nur in geringen Mengen!)
- Gran Pavesi mit Oliven in der Knabberabteilung(FM,LI)
- Aufbackbrötchen (FM,LI)
[Bearbeiten] Drogerie Markt
- Alnatura Seife
- Zimt ohne Zucker (FM,LI)
- Alnatura Dinkel-Hafer-Cruchies mit Reissirup gesüßt
- Dinkelflocken (FM,LI))
- 5-Korn-Flocken (FM,LI)
- Amaranth-Pops (FM,LI)
- Dinkel-Nudeln (FM,LI)
- verschiedene Mehlsorten, auch Dinkelmehl (FM,LI)
- Mini-Dinkel-Spekulatius von Alnatura (enthält Rohrohrzucker)(FM)
- Bärlauch Brotaufstrich von Alnatura
- Trockenhefe ohne Emulgator (FM,LI)
- Dinkel Waffelblätter Zartbitter von Alnatura mit Rohrohrzucker (FM)
- Reis Chips (FM, LI)
- Glückstee, Fenchel-Anis-Kümmel-Tee, Melissentee ... (FM, LI)
- Rossmann: eigene Bio-Produkte. U.a. Pizzateig, Soßenbinder, Brotaufstriche...; Reis-und Maiswaffeln (FM, teilweise LI)
- Donto Dent Sensitiv Mundspüllösung
[Bearbeiten] Edeka
- crunchips leicht salz
- Brotbackmischung von Aurora, z.B. Kartoffelbrot
- Löwensenf extra
- Trockenhefe ohne Emulgator von der Firma Ruf
- Bio Brotaufstrich Bärlauch
- Bio Dinkel Waffelröllchen
- Ruf Erfrischungs Speise Zitrone
- Ruf Götterspeise Waldmeister Geschmack +Vitamine C Doppelpack
- Ruf Milchshake-Pulver (Banane, Vanille, Erdbeer) gut auch als Aroma in Teigen und allen Milchprodukten
- Knabbi Esspapier und Zungentattoos (zugegben: eher was für die kleinen FM'ler)
[Bearbeiten] frusano.de
Das komplette Sortiement ist FM-geeignet.
[Bearbeiten] Hit Markt
- Matzen Brot ohne Zucker (Knäcke)(FM,LI)
[Bearbeiten] Lidl Nord
- Piratinos Kinderleberwurst
- mehrere Teesorten
- Pita-Bakes gesalzen
- Tuc´s (enthält Gerstenmalz!)
- Zartbitterschoki
- Reiswaffeln mit Zartbitterschoki
[Bearbeiten] Lidl Süd
- Maultaschen (enthält Zwiebeln!)
- Brotbackmischungen ohne Zucker
- diverse Wurstsorten mit Glucose, Dextrose,Maltodextrin
- Bio Reiswaffeln Zartbitter von Bioness (enthält Rohrohrzucker)
- Zartbitter-Schokolade von Bioness/Lidl (enthält Rohrohrzucker)
- Knorr Hühnersuppe (enthält Zwiebeln)
- Bacon in kleinen Stücken von Dulano (FM,LI)
- Roibuschtee Kirsche (mit Aroma,FM,LI)
- Tortelloni mit Spinat-Ricotta füllung
- Gnocchi di Patate, Firma Danieli (enthält Laktose !!)
[Bearbeiten] Marktkauf
- Ruf Gelierfix 1:1 - Einmachhilfe (Zutaten:Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin)
[Bearbeiten] Metro
- bärlauchsprossen
[Bearbeiten] Müller Drogerie
- Ritter Sport mit Maltit gesüßt (FM, Toleranz austesten!)
[Bearbeiten] Ökoladen
- Konfigel (Einmachhilfe)
- Demeter Frischer Bärlauch
- Demeter Mehl (Dinkel, Weizen, usw.)
- Frugola, körnige Würzbrühe
- Reis-, Buchweizen- u. Hirseflocken für ein Müsli
- Reissirup von Arche
- Dinkel-Wolkenzwieback ungesüßt von Erdmann-Hauser (Demeter) (FM)
- Trockenhefe ohne Emulgator
- löslichen malzkaffee vom bauck hof / demeter (100% gerstenmalz)
[Bearbeiten] Penny-Markt
- Bio-Sesam-Krokant-Riegel (FM,LI) 50% Sesam, Reissirup, Rohrzucker
- Reiswaffeln sollten nicht aus Naturreis, also Vollkorn sein (FM,LI)
- Streichwurst "Rauchfleisch" in der Dose (FM,LI)
- Salami und Kantwurst (FM,LI)
[Bearbeiten] Plus
- Traubenzucker als Puder zum Backen (FM,LI)
- Backkakao mit etwas TZ dazu (FM,LI)
- Traubenzucker Lolly von Frigeo (FM,LI)
- Gelfix extra 2:1 von Dr. Oetker (FM,LI)
- Gutfried Puten Braten, Putenbrust, Puten Salami
- Tuc Cracker Classic (enthält Gerstenmalz!)
- Viva Vital: Junger fein-milder Ziegenkäse(FM,LI)
- Macadamia-Nüsse (0 Fructose, 0 Saccharose) (FM,LI)
- viva vital - fettarmer kefir mild & nuss-müsli (Vorsicht!!! enthält Honig. Nicht am Anfang und später auch nur mit einer hohen Toleranz)
- Toast von Breadys (FM)
- Aufback-Brötchen oder -Baguett von Breadys (FM)
- Aufback-Chiabatta-Baguett (mit oder ohne Oliven), Aufback-Chiabatta-Brötchen (FM)
- Tiefkühl Chivapchichi
- Tiefkühl Mini-Schnitzel vom Schwein (fertig paniert)
- Blätterteig mit dextrose gesüßt
- Crunchips leicht salz
- BioBio Mortadella
- Suppenbrühe als Konzentrat im Glas (Rinder- und Hühnerbrühe)
[Bearbeiten] purenature.de
- Dijon Senf von Arche Naturkost (LI, FM)
- Aufstriche von Zwergenwiese (FM)
- Sesammus von Rapunzel (LI, FM)
- Reissirup (LI, FM)
- Buchweizenpops ungesüßt (LI, FM)
- Buchweizenflocken (LI, FM)
- Cornflakes ungesüßt (LI, FM)
- Reispops ungesüßt von Werz (LI, FM)
- sämtliches Gebäck von Werz (LI, FM)
- Reiskuchen glutenfrei aus der Dose (LI, FM)
- Reismilch (LI, FM)
- Amaranth Pops (LI, FM)
- cranberrysaft pur saft ungesüßt (LI, FM aber nicht in großen mengen)
- bärlauchpesto (FM)
- ketchup zuckerfrei - mit reissirup (LI, FM)
[Bearbeiten] Real
- erdnusscreme creamy von ültje (ist ohne Zucker, trotzdem nur wenig essen, da Erdnüsse relativ viel Saccharose enthalten. Erdnüsse sind Hülsenfrüchte, die unverdauliche Ballaststoffe enthalten und daher oft Beschwerden machen.)
- spanische Oliven grün, ohne Kern von Dittmann
- Herzhafte Kartoffelkruste Brotbackmischung von Aurora wenn's schnell gehen soll mit dem Brotbacken und weil's so gut schmeckt.
- dextro energy, die Tabletten zum Lutschen für unterwegs
- Sprite zero, Fanta zero (FM aber wenig, LI)
- Tip Buttertoast(FM)
- (wer sich auf Tütensoßen einlassen möchte, kann es mit folgenden versuchen maggi kartoffelgratin, nudel-schinken-auflauf (den man auch gut einfach als soße anrühren kann), rahmgeschnetzeltes, geschnetzeltes züricher art, edelspilzsuppe(auch mit weniger wasser als soße genommen), helle soße (auch die mit kräutern)
- maggi Lachs-Sahne Gratin (FM)
- Matzen Brot ohne Zucker (Knäcke)(FM,LI)
- Kochkäse (FM)
- Milchschaum ungesüßt zum Sprühen (FM)
- Filinchen - Das Knusper Brot. 100% Dinkelmehl und ohne Zusatz von Zucker gebacken. Steht beim Knäckebrot. (FM,LI)
- Filinchen Vital ohne Zucker (Weizen- und Hafermehl)
- Dr. Oetker: Butter-Vanille Aroma, Citroback, Orangeback, usw.
- türkische Pide, cheesy, aus dem TK-Regal (FM)
- Frischer Pizzateig von Tante Fanny (FM)
- ZartDinkel, die alternativer zu Reis! von der Firma Küchenmeister
- Kaminabend von Teekanne (mit Vorsicht! zu genießen: enthält Orangenschalen, ist aber ansonsten ein Roibuschtee mit Aromen)
- Fleischsalat von Du darfst (FM)
- knorr-fertigsaucen: die rahmsauce und die bratensauce (3er pack zu rechteckigen päckchen) (enthält Zwiebel) (enthält Hefeextrakt, daher nicht HI-verträglich)
- Trockenhefe ohne Emulgator von der Firma Ruf
- Dr. Oetker eine Zitronen-Creme ohne Kochen. Man muß selbst Zucker zugeben. Ist auch als Tortencreme oder -belag geeignet.
(Zutaten: modifizierte Stärke, Gelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff (Chinolingelb, Gelborange S).)
- Philadelphia Schmierkäse z.B. mit Schnittlauch (FM)
- Almette Frischkäse mit Kräutern (FM)
- Miree Firschkäse versch. Sorten. U.a. Paprika-Chili ohne zusätzlichen Zucker. In kleinen Mengen zu genießen!!! (FM)
- Fa. Schick: Schwäbischer Maultaschenteig, Tiroler Strudelteig
- Baghuettbrötchen von Coppenrath & Wiese (gefroren, 9 Stck.-Packung)
- Fertigpizzateig zum ausrollen "Tante Pfanny"
- Geflügel-Mortadella von Wiesenhof (FM,LI)
[Bearbeiten] Rewe
- Zitronen-Creme ohne Kochen v. Dr. Oetker = ohne Zucker!
- Schoko-Dinkel-Herzen Zartbitter v. Erbacher (enthält etwas Zucker!)
- Reiswaffel-Snack mit Schoko-Haselnussfüllung v. Füllhorn (enthält Rohrohrzucker)
- Bio-Dinkelblätterteig ohne Zucker
- Strudelteig von Tante Fanny ohne Zucker, aber mit Glucosesirup
- Ungesüßter Dinkelzwieback von ReweBio
- Chips von Loranz "Naturals leicht"(Kartoffeln,Sonnenblumenöl,Meersalz,Salz)und weniger als <0,5g.Zucker
[Bearbeiten] Schlecker
- Rilanja Men RasierSCHAUM (ohne Sorbit/Sorbat/Polysorbat oder dergleichen)
- Florena Men RasierSCHAUM (ohne Sorbit/Sorbat/Polysorbat oder dergleichen)
[Bearbeiten] Spar
- Schokobrezeln von Napoli (Vorsicht! Zutaten: Weizenmehl, Glukosesirup, ZUCKER, Wasser, Kakaomasse, Kakaobutter, Roggenmehl und Orangenschalen. Backtriebmittel: E501 und E503, Lecithin und E270, E334. Gewürze)
- Spar Baguette Brötchen zum Fertigbacken: Weizenmehl, Hefe, Backmittel E472e, Traubenzucker, Rapsöl
- In der Bio-Ecke gibt es für uns Verträgliche Reiswaffeln, Maiswaffeln und Dinkelstangen (FM und LI)
- Holzbauer Toastschinken (FM, LI)
- Blätterteig (LI,FM)
[Bearbeiten] Tegut (gibt es aber hauptsächlich nur in Süddtschl.):
- ungesüßter Dinkelzwieback von Alnatura
- Toastbrot o. Soja
- Brotbackmischungen von Küchenmeister (z.B. Bauernbrot)
- Kochkäse (FM)
- Milchschaum ungesüßt zum Sprühen (FM)
- Rahmspinat von Alnatura ohne Böses (ohne Zwiebeln, Zucker u.ä.)
- Demeter Speiseeis, enthält Glucosesirup und Rohrohrzucker, verschiedene Sorten
- Baghuettbrötchen von Coppenrath & Wiese (9 Stck-Packung, gefroren)
[Bearbeiten] Tengelmann
- Kornmark Buttertoast (FM)
- Bockwürstchen von A&P im Glas (FM)
[Bearbeiten] Norma
- Bio-Gemüse-Brühe hefefrei (HI,FM,LI)
