Inhaltsübersicht

[Bearbeiten] Nahrungsmittel-Intoleranzen

Malabsorption

Fruktosemalabsorption

Starthilfe bei Fruktosemalabsorption
Anfangsdiät bei Fruktosemalabsorption
Fruktose- und Zuckergehalt von Getreidearten
Fruktosegehalt von Lebensmitteln

Hereditäre Fruktoseintoleranz

Laktoseintoleranz

Laktase

Histaminintoleranz

Histamin
Starthilfe bei Histaminintoleranz

Weitere Unverträglichkeiten und Krankheiten

Galaktosämie
Sorbitintoleranz
Sorbitmalabsorption
Saccharoseintoleranz
Dünndarmfehlbesiedlung

Escherichia coli

Hilfreiches

Bücherliste für Fruktosemalabsorption, Laktoseintoleranz, Histaminintoleranz
Darmflora
Darmsanierung
Einkaufsguide bei Fruktosemalabsorption oder Laktoseintoleranz
Einkaufsguide Ausland
Fruktosefreie und laktosefreie Medikamente
Wasserstoffatemtest

[Bearbeiten] Kohlenhydrate

Ausschnitt aus einem Amylopektinpolymer, dem Hauptbestandteil der Stärke.

Glucose
Glukose
Fruchtzucker
Fructose
Fruktose
Galaktose
Inulin
Laktose
Laktulose
Maltodextrin
Maltose
Oligofructose
Oligofruktose
Saccharose

[Bearbeiten] Süßstoffe

Acesulfam
Aspartam
Isomalt
Laktit
Maltit
Mannit
Sirup
Sorbit
Xylit
Zuckeraustauschstoffe

[Bearbeiten] Lexikon

Schweizerdeutsch-Deutsches-Lexikon
Österreichisch-Deutsches-Lexikon
Linksammlung